Kulinarische Highlights vor der Show
Die festliche Saison bei SALTO wird bald eingeläutet! Geniessen Sie die besinnliche Zeit bei uns mit einem kulinarischen Erlebnis, das Weihnachtszauber versprüht.
Festliches 3-Gang-Dinner
Verwöhnen Sie sich vor der Show mit einem exquisiten 3-Gang-Menü, das mit winterlichen Aromen und feinen Überraschungen für wahre Genussmomente sorgt.
Reichhaltiger Brunch jeden Sonntag
Jeden Sonntag laden wir zum festlichen Brunch ein – reichlich gedeckte Tische voller saisonaler Köstlichkeiten erwarten Sie! Ein perfekter Start in den Sonntag voller Leckereien und weihnachtlicher Stimmung.
Reservieren Sie jetzt und feiern Sie die Vorweihnachtszeit bei uns!
Apéroangebot
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Entdecken Sie unser vielfältiges Apéroangebot!
Bereits ab einer Gruppe von 30 Personen verwöhnen wir Sie gerne in einem separaten Bereich mit Ihrem ausgewählten Apéro.
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Salto Apéro Primero - CHF 15.- p.P.
1 x Glas Schaumwein oder Orangensaft
Salzgebäck
Salto Apéro Primero Deluxe - CHF 20.- p.P.
1 x Glas Schaumwein oder Orangensaft
Brandteig-Käsestick I Mohn
Gemischte Oliven
Salto Apéro Supremo, CHF 45.00 p.P
Mini Canapes (Schinken | Lachs | Brie)
Grana Padano | Gemischte Oliven
Mini Kürbis | Frischkäse
Verschiedene Sorten Mini Würstchen | Senf
Pizza-Bites Margherita
Arancini | Rindfleischfüllung
Bitte beachten Sie: es handelt sich um ein Apéro-Angebot. Der Apéro alleine ist nicht sättigend.
Kulinarik
Dinnerangebot
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Entdecken Sie unsere exquisiten Dinnerangebote! Lassen Sie sich von unseren köstlichen Gerichten verwöhnen und erleben Sie einen unvergesslichen Abend in unserem unvergleichlichen Ambiente. Für Gruppen ab 50 Personen kann das Menü individuell zusammengestellt werden.
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Menü Lumina*, CHF 89.00
Vorspeise
Geröstete Rüebli-Süsskartoffel-Suppe I Crème fraîche Gefüllte Teigtasche mit Gemüse und Räuchertofu
Hauptgang
Rindsentrecôte Angus I Glühweinsauce I Kartoffeltürmchen I Gemüse-Potpourri
Dessert
Semifreddo I Ciaculli Mandarine I Schokoladen-Biskuit I Vanille I Cranberries
Brunchangebot
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Jeden Sonntag von 11.30 bis 13.30 Uhr
Verwöhnen Sie sich mit unserem himmlischen Sonntagsbrunch! Erleben Sie gemeinsam mit Ihren Liebsten einen entspannten Sonntagvormittag voller Genuss und Gemütlichkeit.
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Brunch CHF 48.00
Butterzopf, Vollkornbrot, dunkles und weisses Baguette Konfitüre und Honig, Schokoladenaufstrich, Margarine und Butter
Birchermüesli, Nature- und Früchtejoghurt Verschiedene Cerealien, kalte Milch Diverse Fleisch- und Wurstspezialitäten Ausgewählte Hart- und Weichkäse mit Früchten dekoriert
Aelpler Maggronen | Apfelmus (vegetarisch) Rührei | Bratspeck
Geräucherte Truthahnbrust vor dem Gast tranchiert | kräftiger Jus Chili-Grilly | Kalbs-Cipollata Kartoffelsalat
Frische Früchte Hausgemachter Schoggikuchen | Rüeblicake Pancakes | Ahornsirup
Kaffee, Espresso, Tee, warme Schokolade Mineralwasser, Orangen- und Apfelsaft
